Гострі кишкові інфекції - це актуально
Гострі кишкові інфекції - це актуально.
Гострі кишкові інфекції (далі - ГКІ) - інфекційні хвороби, збудниками яких є віруси і бактерії, які вражають слизову оболонку кишківника, рідше - шлунку. Найчастіше на кишкові інфекції хворіють діти та люди, котрі мають обмежений доступ до засобів особистої гігієни та якісної питної води, у яких відсутнє холодильне обладнання або ж вони недостатньо дбають про власну гігієну.
Гострі кишкові інфекції спричиняють норо-, ентеро-, адено- та ротавіруси, кишкова паличка, сальмонели, токсини золотистого стафілокока чи синьогнійної палички, деякі види найпростіших. Найчастіше збудники кишкових інфекцій знаходяться у сирій їжі тваринного походження (м’ясо, яйця, непастеризоване молоко, морепродукти), немитих фруктах і овочах.
Збудники передаються від хворої людини або носія інфекційної хвороби, зараження відбувається через вживання інфікованої їжі та води, також під час купання у забруднених водоймах, через брудні руки та предмети побуту.
Найчастіше симптомами ГКІ є нудота, блювота, діарея, біль у животі, здуття, слабкість і запаморочення, можливий підйом температури, в першу чергу це стосується сальмонельозу і шигельозу.
Люди старшого віку та діти раннього і дошкільного віку знаходяться у групі ризику ГКІ. У них швидко розвивається дегідратація і їм обов’язково потрібна негайна допомога лікаря.
Невідкладно зверніться до лікаря якщо:
- є ознаки зневоднення, зокрема незначне сечовипускання, сухість у роті та горлі, спрага;
- часті водянисті випорожнення понад 3 рази на добу;
- випорожнення з домішками крові та/або гною;
- висока температура, що супроводжується діареєю і блювотою;
- болі в животі.
Не займайтеся самолікуванням! Навіть при наявності незначних ознак занедужання, необхідно звертатися до лікаря!
Як запобігти кишковим інфекціям?
- мийте руки з милом щоразу після відвідування туалету, перед прийомом їжі, коли повертаєтесь додому тощо;
- не слід купувати харчові продукти в стихійних місцях торгівлі, у випадкових осіб;
- для пиття і приготування їжі використовуйте питну бутильовану воду або воду з централізованих джерел водопостачання;
- уважно ставитись до вибору продуктів харчування в магазинах, завжди слідкуйте за терміном придатності продуктів харчування;
- не споживайте продукти при підозрі щодо неналежної їх якості;
- зберігайте харчові продукти у спосіб визначений на упаковці та при рекомендованому температурному режимі;
- регулярно мийте ручки дверей у вбиральнях та інших кімнатах;
- у холодильнику зберігайте сиру їжу окремо від готової;
- ретельно піддавайте відповідній температурній обробці продукти харчування, особливо м’ясо, яйця і морепродукти.